Домашний торт черепаха рецепт

домашний торт черепаха рецепт с фотоГотовим настоящий домашний торт черепаха, рецепт приготовления пошаговый и восхитительный. Получается красиво, вкусно, особенно на день рождения ребенка хорош. Итак, как испечь и сделать торт черепаха со сметаной? А сам  рецепт торта черепаха в домашних условиях готовится просто. Посмотрите фото, так он выглядит.

Ингредиенты для рецепта домашний торт черепаха:

для теста:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар –  2/3 стакана;
  • ваниль – 1/2 пакетика
  • сода – 1/2 чайной ложки
  • мука – 1 стакан.

для крема:

  • сметана – 500 г;
  • сахар – 100 г или ½ стакана
  • сливки – 100 г

глазурь:

  • сливки – 50 г;
  • какао – 3 ст. ложки;
  • сливочное масло – 100 г;
  • шоколад – 1 плитка.

Домашний торт черепаха: рецепт приготовления пошаговый

Как приготовить торт черепаха в домашних условиях?  В глубокую тарелку разбейте яйца, добавьте сахар и взбейте венчиком или миксером. Добавьте ваниль и соду. Хорошо перемешайте и, добавляя муку, снова замешивайте. Тесто для торта черепаха должно быть по консистенции, как не густая сметана.

Сразу приготовьте крем для черепашки, смешав все ингредиенты для крема по рецепту. Далее смажьте противень растительный маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто на противень. По форме тесто будет напоминать небольшие лепешки. Выпекайте минут пять при 180 градусах. Готовые лепешки можно сразу положить в крем. Пока выпекается следующая партия лепешек, то первые успеют пропитаться.

Пропитавшиеся лепешки выкладывайте на просторное блюдо горкой. Следующую партию лепешек положите в крем для торта черепаха. Оставьте несколько лепешек  для украшения. Приготовьте глазурь для своего домашнего торта черепаха по рецепту. В кастрюлю положите все предложенные для глазури ингредиенты и доведите массу до кипения. Охладите глазурь и покройте ею торт черепаху.

Из запасных лепешек вырежьте головку, хвостик и лапки для черепашки. Растопите шоколад и нанесите контуры. Все. Домашний торт черепаха готов. Приятного чаепития! Для большей наглядности можете посмотреть рецепт на видео. Рекомендуем еще приготовить по рецепту торт Степка Растепка и  домашний медовый торт.

Домашний торт черепаха рецепт (видео)

Приятного просмотра!

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

1 комментарий: Домашний торт черепаха рецепт

  1. Вика пишет:

    Обожаю торт черепаху! Толковый у вас рецепт. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *